烹饪技巧共164篇 第8页
分享怎样做菜好吃,如何炒菜营养又美味,家常菜做法大全,家常菜谱大全,常见食物的烹饪方法等烹饪技巧学习。
自制红豆沙吃着放心 自制红豆沙的保存方法-八凡集

自制红豆沙吃着放心 自制红豆沙的保存方法

红豆又名“赤小豆”,且具有很高的药用和良好的保健作用。豆沙一直都很爱吃,而且很多美味的食品都会用到豆沙,例如月饼、元宵、粽子、包子等。然而,在超市卖的豆沙馅一般都甜得发腻,而且味也...
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海蟹需要蒸多久才可以食用 蒸海蟹的方法推荐-八凡集

海蟹需要蒸多久才可以食用 蒸海蟹的方法推荐

说起海蟹,对于经常吃海鲜的朋友并不陌生,但是具体海蟹要怎么吃并不是很清楚。大家经常在外面餐厅吃到海蟹,很少在家制作,所以有些朋友根本就不知道海蟹需要蒸多久才可以食用。下面八芳集就给...
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面食制作方法丰富多样 葱油拌面的家常做法-八凡集

面食制作方法丰富多样 葱油拌面的家常做法

面食是很多人都非常喜欢吃的一种主食,在北方地区吃面食的次数就非常多,吃米饭的次数相对来说就很少,面食的制作方法丰富多样,葱油拌面就是其中一种。那么葱油拌面怎么做好吃呢?下面八芳集就...
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关于烧鸡汤的讲究 鸡汤的四种做法推荐-八凡集

关于烧鸡汤的讲究 鸡汤的四种做法推荐

鸡汤是一道很传统的汤菜,有着非常丰富的营养价值,在我们饭桌上很常见。鸡汤不仅营养丰富,还能起到缓解感冒,提高人体免疫力功能的作用。那么鸡汤怎么炖好喝又营养呢?下面八芳集就为大家讲讲...
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经常吃带鱼能够养肝补血润肤养发 带鱼的4种美味做法-八凡集

经常吃带鱼能够养肝补血润肤养发 带鱼的4种美味做法

鲜带鱼富含优质的蛋白质和丰富的镁,经常吃能够养肝补血、润肤养发,是家常菜里面最受欢迎的食材之一。那么带鱼怎么做好呢?下面八芳集为大家介绍带鱼的做法。 带鱼怎么处理? 1、买回来的带鱼...
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热豆腐是如何做成的-八凡集

热豆腐是如何做成的

热豆腐是如何做成的 在北方,豆腐是我们生活中的必需品,豆腐我们可以换成很多的花样来做菜肴,可以做成凉菜,也可以做汤,也可以做成菜,都是很不错的,但是豆腐在南北方文化中还是有差距的,...
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自制月饼健康美味又实惠 做法简单还充满乐趣-八凡集

自制月饼健康美味又实惠 做法简单还充满乐趣

今天突然想吃月饼了,可是都过完中秋了,都没有卖月饼了,想在家做点,怎样做月饼好吃又简单?自制月饼健康美味又实惠,做法简单还充满乐趣~亲们来试一试吧! 蛋黄月饼 食材:中筋面粉125g;植物...
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吃汤圆象征团团圆圆 自制汤圆的四种做法-八凡集

吃汤圆象征团团圆圆 自制汤圆的四种做法

吃汤圆的习俗,象征团团圆圆。现在很多人吃的汤圆可是都是在外面买的,不会自己做。今天我们就跟随八芳集来教大家汤圆的做法。 汤圆的做法 一、果酱汤圆 材料:糯米粉400克,果酱适量,温开水25...
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好吃的辣子鸡四种做法 自己动手做更加诱人-八凡集

好吃的辣子鸡四种做法 自己动手做更加诱人

好吃的辣子鸡怎么做呢?大家知道哪几种比较美味的做法呢?今日八芳集推荐四种做法,喜欢吃辣子鸡的吃货们,不妨来了解下,自己动手做出来的美食,相信是更加诱人的。 好吃的辣子鸡做法 家常辣子...
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板栗具有肾之果的美誉 栗子的五种美味吃法-八凡集

板栗具有肾之果的美誉 栗子的五种美味吃法

栗子又叫板栗,属于淀粉类坚果,具有“肾之果”的美誉。中医认为栗子性温味甘,入脾、胃、肾经,具有健脾养胃、补肾益气、强筋健骨之功效。那么栗子怎么做好吃呢?下面跟随八芳集一起来了解一下...
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重阳糕的文化内涵-重阳糕的做法-八凡集

重阳糕的文化内涵-重阳糕的做法

重阳糕也叫做花糕,是重阳节的经典食品。早在南朝时已有。重阳糕多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,如今的重阳糕还要加入枣子、栗子为馅料,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印...
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茭白挑选烹调皆有诀窍 清淡可口有解酒醒酒之功效-八凡集

茭白挑选烹调皆有诀窍 清淡可口有解酒醒酒之功效

说起茭白,可能好多人比较陌生,尤其是北方人,这主要与茭白的产地有密切关系,茭白多生长于长江湖地一带,适合淡水里生长,是一种名副其实的水生蔬菜,翠绿的外衣下是皎洁如玉的身躯,青青白白...
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萝卜的家常做法 吃白萝卜的7大禁忌-八凡集

萝卜的家常做法 吃白萝卜的7大禁忌

萝卜是我们生活中常见的食物之一,有白萝卜、红萝卜等,既可以生吃,又可以用来炒菜或者煲汤,味道鲜美不说,对我们身体也是有许多好处的。那么萝卜怎么做好吃呢?下面跟随八芳集一起来看看。 ...
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核桃酥的做法-核桃酥的营养价值-八凡集

核桃酥的做法-核桃酥的营养价值

核桃酥是中国著名小吃,原名核桃糕。北方和南方均有出产,不同产地出产的核桃酥口味有所不同,其中以北京、天津,广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。 核桃酥的做法-核桃酥的营养价值 核桃...
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凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值-八凡集

凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值

凤梨酥内馅,并不是单纯的菠萝。为了口感需要,通常会添加冬瓜,这样的口味已经是大多数人的习惯。近年流行养生,台北市面上可以买到加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的凤梨酥。 凤梨...
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酸枣糕的做法-酸枣糕是什么?-八凡集

酸枣糕的做法-酸枣糕是什么?

野山酸枣中含有丰富的维生素C,根据对江西省萍乡市上栗县产的山枣测定,每100克鲜枣含维生素C高达220毫克,这种高含量维生素C在水果中是少见的。 酸枣糕的做法-酸枣糕是什么? 酸枣糕的简介 酸...
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童年爱吃的虾片自己炸着吃 又鲜又酥脆连吃两盘才过瘾-八凡集

童年爱吃的虾片自己炸着吃 又鲜又酥脆连吃两盘才过瘾

美食的种类很多,而且在不断的更新换代中。随着时间的推移,有的美食越做越好,也有很多以前很火的美食,都逐渐的慢慢消失了。比如今天八芳集要给大家介绍的这款美食,是很多80后和90后孩子,童...
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营养早餐萝卜丝素馅饼-八凡集

营养早餐萝卜丝素馅饼

营养早餐萝卜丝素馅饼 现在萝卜一年四季都能买的到,品种也很多,尤其是那又脆又甜的绿萝卜,很是抢眼。但是萝卜总是有点辛辣的味道,很多人不喜欢。今天教大家一道用萝卜做成的素馅饼,没有萝...
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家常炒菜不同蔬菜的不同烹饪法 各类蔬菜的烹饪方法-八凡集

家常炒菜不同蔬菜的不同烹饪法 各类蔬菜的烹饪方法

厨房是一个很神奇的地方,厨房可以做出各种美味,也可以让很多人头疼不已,因为我们人类可以食用的食材真的是太多了,各种不同的食材在不同菜肴中的不同做法让很多厨房小白发懵,今天八芳集就带...
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家庭自制鱼干的做法 咸鱼干最原味的两种吃法-八凡集

家庭自制鱼干的做法 咸鱼干最原味的两种吃法

鱼是很多人都喜欢吃的美食,如果说起做法简直数不胜数。有些时候我们一次性会买很多鱼,除了可以放在冰箱里保存之外,我们还可以将鱼做成鱼干,经过简单的制作之后,鱼干吃起来跟单纯的鱼又不是...
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