烹饪技巧共164篇 第6页
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栗子糕的做法-栗子糕的营养价值-八凡集

栗子糕的做法-栗子糕的营养价值

栗子糕是北京汉族特色糕类小吃。以栗子泥夹金糕片和澄沙馅而成。糕分5层,上中下为黄色栗子泥,吕间夹红、褐两色的金糕、澄沙。色泽艳丽,质地松软细腻,香甜适口。 栗子糕的简介 栗子糕是北京...
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薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼-八凡集

薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼

薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼 现代生活的节奏越来越快,人们为了跟上快速的发展速度,不得不舍弃了许多东西。但是绝对不能马虎的是我们的身体健康。而因为生活节奏加快等原因,目前普遍存在...
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布朗尼的营养价值-布朗尼的做法-八凡集

布朗尼的营养价值-布朗尼的做法

布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的,而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。 布朗尼的营养...
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菠菜有营养模范生之称 菠菜的家常做法-八凡集

菠菜有营养模范生之称 菠菜的家常做法

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,也是极常见的蔬菜之一,属耐寒蔬菜,有“营养模范生”之称。那么菠菜怎么做好吃呢?菠菜不能和什么一起吃呢?下面跟随八芳集一起来看看。 菠菜怎么做好吃 一...
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清蒸菜能很好保留原味 推荐九种好吃的清蒸菜-八凡集

清蒸菜能很好保留原味 推荐九种好吃的清蒸菜

清蒸是一种常见烹饪美食的做法,很多食材经过清蒸的做法,都能很好保留原味,而且味道诱人的!今日八芳集推荐九种好吃的清蒸菜,喜欢清蒸的朋友们,不妨自己动手试试这样做。 一,清蒸蒜蓉丝瓜 ...
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绿豆糕的做法-绿豆糕的种类有哪些?-八凡集

绿豆糕的做法-绿豆糕的种类有哪些?

绿豆糕相传为中国古代,人民在端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物,可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。 绿豆糕的做法-绿豆糕的...
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海蟹需要蒸多久才可以食用 蒸海蟹的方法推荐-八凡集

海蟹需要蒸多久才可以食用 蒸海蟹的方法推荐

说起海蟹,对于经常吃海鲜的朋友并不陌生,但是具体海蟹要怎么吃并不是很清楚。大家经常在外面餐厅吃到海蟹,很少在家制作,所以有些朋友根本就不知道海蟹需要蒸多久才可以食用。下面八芳集就给...
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煎饼果子的做法-煎饼果子的吃法讲究-八凡集

煎饼果子的做法-煎饼果子的吃法讲究

煎饼果子搭配一碗锅巴菜。将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤内,卤是用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚扰”。然后盛碗,再...
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猪腰是最理想的补血佳品 去除腰子腥味的小方法-八凡集

猪腰是最理想的补血佳品 去除腰子腥味的小方法

俗话说吃什么补什么,所以很多人都喜欢吃腰子,特别是男性朋友都感觉吃腰子补肾,所以很多人对腰子都比较钟爱,但是却被腰子的腥味困扰着。腰子的腥味如果处理不好会严重影响腰子的口感,今天八...
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食用草鱼对肿瘤有防治作用 推荐草鱼的烹饪方法-八凡集

食用草鱼对肿瘤有防治作用 推荐草鱼的烹饪方法

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼还含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。那么草鱼怎么做好吃呢?下面一...
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寿司的6大好处和自制方法-八凡集

寿司的6大好处和自制方法

寿司的6大好处和自制方法 寿司的6大好处 这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一。 它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生。 享用方式的多样化...
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水果沙拉怎么做?水果沙拉的做法-八凡集

水果沙拉怎么做?水果沙拉的做法

水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,是女性减肥、提高...
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油糕的做法-油糕的营养价值-八凡集

油糕的做法-油糕的营养价值

油糕又叫炸糕、年糕、枣糕,是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。 油糕的做法-油糕的营养价值 油糕的简介 ...
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山药豆该怎么快速清洗 常吃山药豆促进消化吸收补肾益精-八凡集

山药豆该怎么快速清洗 常吃山药豆促进消化吸收补肾益精

山药豆是一种营养价值很高的食材,但是很多吃过的朋友可能会了解在清洗山药豆的时候是比较麻烦的一件事情,因为山药豆有些是很小的,所以在清洗的时候不方便,今天小编带来的山药豆的清洗方法,...
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炸花生米时千万别直接下锅 让美味花生米酥脆不返潮的诀窍-八凡集

炸花生米时千万别直接下锅 让美味花生米酥脆不返潮的诀窍

花生米是一道很多人都喜欢吃的下酒菜。尤其是冬天喝白酒的时候,花生米可以说是酒桌上的常青树。每到桌上都最少有一盘花生米,它口感酥脆,而且非常耐吃!能从开是喝酒,一直坚持到酒局结束,它...
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担担面怎么吃-担担面的家常做法-八凡集

担担面怎么吃-担担面的家常做法

春秋季人们多吃卤面、炯面等。到了蒜苔和豆角收获的季节,家家户户都喜欢用蒜苔和豆角做卤面。因为这些菜是做卤面的固定菜,所以蒜苔和豆角上市的时候,也是人们吃面条最多的时候,平时三两天里...
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重阳糕的文化内涵-重阳糕的做法-八凡集

重阳糕的文化内涵-重阳糕的做法

重阳糕也叫做花糕,是重阳节的经典食品。早在南朝时已有。重阳糕多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,如今的重阳糕还要加入枣子、栗子为馅料,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印...
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寒冷的冬季想喝酸奶怎么办 酸奶加热后营养会不会流失-八凡集

寒冷的冬季想喝酸奶怎么办 酸奶加热后营养会不会流失

酸奶可以加热吗?在大冬天喝酸奶很多人都会有一个疑问,酸奶直接喝太冷,可以先加热再喝吗?小编也喜欢喝酸奶,也想知道在寒冷的冬季可以将酸奶加热吗?因此找了很多相关资料查看,下面就随八芳...
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榴莲酥的做法-榴莲酥的营养价值-八凡集

榴莲酥的做法-榴莲酥的营养价值

因为榴莲属于热性的水果,所以吃了榴莲后九个小时内不要喝酒。榴莲的营养价值丰富,全身都是宝,它的果核都能煮和烤着吃,味道象半熟的甜地瓜,很好吃。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂。 榴莲酥...
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胡萝卜增强免疫力延缓衰老 胡萝卜的七种家常做法-八凡集

胡萝卜增强免疫力延缓衰老 胡萝卜的七种家常做法

胡萝卜的橙色在食物中并不多见,所以它经常被用来当作菜码装饰菜色。其实它有着很高的营养,完全可以当作餐桌上的主角。那么胡萝卜怎么做好吃呢?下面八芳集就为大家介绍。 胡萝卜怎么做好吃 一...
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