烹饪技巧共164篇 第3页
分享怎样做菜好吃,如何炒菜营养又美味,家常菜做法大全,家常菜谱大全,常见食物的烹饪方法等烹饪技巧学习。
锅盔的简介-锅盔的做法-八凡集

锅盔的简介-锅盔的做法

锅盔是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地的民间小吃,尤其在陕甘宁青地区流传已久。由源于外婆送给外孙贺弥月而赠的礼品,后发展成为风味方便的食品。 锅盔的简介-锅盔的做法 锅盔的简介 锅...
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鸡蛋灌饼的做法大全-鸡蛋灌饼的简介-八凡集

鸡蛋灌饼的做法大全-鸡蛋灌饼的简介

鸡蛋灌饼是一位郑州人发明的。这个人平时无事可做,喜爱和街坊四邻打牌下棋,有一次家中没做饭,可是打牌时间快到了,无奈,他就煎了一张饼,打了个鸡蛋,卷些青菜拿着就走了。后来流传下来就成...
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河蟹不洗直接煮熟吃可以吗 蒸河蟹用冷水还是热水下锅-八凡集

河蟹不洗直接煮熟吃可以吗 蒸河蟹用冷水还是热水下锅

河蟹是现在比较常见的食物之一,很多人都在吃清蒸河蟹,简单方便,最重要的是口感很棒。那么,河蟹不洗直接煮熟吃可以吗?蒸河蟹用冷水还是热水下锅?让我们来看看八芳集带来的详细介绍吧! 全...
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板栗具有肾之果的美誉 栗子的五种美味吃法-八凡集

板栗具有肾之果的美誉 栗子的五种美味吃法

栗子又叫板栗,属于淀粉类坚果,具有“肾之果”的美誉。中医认为栗子性温味甘,入脾、胃、肾经,具有健脾养胃、补肾益气、强筋健骨之功效。那么栗子怎么做好吃呢?下面跟随八芳集一起来了解一下...
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山药豆该怎么快速清洗 常吃山药豆促进消化吸收补肾益精-八凡集

山药豆该怎么快速清洗 常吃山药豆促进消化吸收补肾益精

山药豆是一种营养价值很高的食材,但是很多吃过的朋友可能会了解在清洗山药豆的时候是比较麻烦的一件事情,因为山药豆有些是很小的,所以在清洗的时候不方便,今天小编带来的山药豆的清洗方法,...
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夏季清爽饮品:草莓奶昔的做法-八凡集

夏季清爽饮品:草莓奶昔的做法

夏季清爽饮品:草莓奶昔的做法 夏日炎热,很多朋友喜欢吃冰山的食物。不妨自己在家动手做,今天为大家介绍草莓奶昔的做法。 草莓的营养价值 草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达...
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酸奶蛋糕的做法-酸奶蛋糕的营养价值-八凡集

酸奶蛋糕的做法-酸奶蛋糕的营养价值

酸奶蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。 酸奶蛋糕的做法-酸奶蛋糕的营养价值...
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山药含有多种微量元素 山药的多种家常做法-八凡集

山药含有多种微量元素 山药的多种家常做法

山药是我们在餐桌上比较常见的一种食材,它不仅营养价值非常高,而且味道也是非常鲜美的。山药的做法是有很多种的,那么山药怎么做好吃呢?下面跟随八芳集一起来了解一下吧。 山药的营养价值 1...
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好喝又营养的鸡汤 炖鸡汤的小窍门-八凡集

好喝又营养的鸡汤 炖鸡汤的小窍门

鸡汤是很多家庭进补的选择,尤其是在寒冷的冬天,喝上一碗鸡汤,会让人感觉整个身体都是暖暖的,获得了增强体质的能量。但是有的朋友不知道如何熬制鸡汤,方法不对熬出来的汤自己都嫌弃,接下来...
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薄荷菜的五种美味做法 食用薄荷菜的禁忌-八凡集

薄荷菜的五种美味做法 食用薄荷菜的禁忌

薄荷才是一种具有浓郁香气的绿色蔬菜,它能开胃消食,提神醒脑,并能预防人体亚健康,但这种薄荷菜平时怎么做才好吃呢?今天八芳集就把他的做法大全以及做法窍门写出来大家看过以后就能明白。 ...
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教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐-八凡集

教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐

教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐 我们很多人都是喜欢美食的,尤其是那些名字叫着也很美的食物更是受到我们的喜爱的,像是翡翠杞玉豆腐更是很多的最爱,而且是色香味俱全的,下面我们就给大家说...
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马蹄糕的做法-马蹄糕的营养价值-八凡集

马蹄糕的做法-马蹄糕的营养价值

马蹄糕主料为地瓜粉,加水、白糖搅拌均匀,装入模具,上面撒些荸荠,猛火蒸熟,取出即可食用,其制做简便,吃来香甜扑鼻,松软可口。一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人,...
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南瓜饼的食疗作用 南瓜饼好吃又简单的做法-八凡集

南瓜饼的食疗作用 南瓜饼好吃又简单的做法

南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。下面我们就跟随八芳集来讲讲南瓜饼怎么做好吃又简单。 南瓜饼怎么做好吃又简单 南瓜饼的做法一: 材料:南...
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想要成为一个烹饪高手 应掌握的厨房小窍门-八凡集

想要成为一个烹饪高手 应掌握的厨房小窍门

不要小看烹饪这件小事,其中是有很多窍门的,我们在日常的烹饪过程中应该都会遇到过豆腐一做就碎,面条很容易糊锅,莲藕总是发黑等等问题,那么这些问题是可以防止发生的吗,答案是肯定的啊,只...
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寒冷的冬季想喝酸奶怎么办 酸奶加热后营养会不会流失-八凡集

寒冷的冬季想喝酸奶怎么办 酸奶加热后营养会不会流失

酸奶可以加热吗?在大冬天喝酸奶很多人都会有一个疑问,酸奶直接喝太冷,可以先加热再喝吗?小编也喜欢喝酸奶,也想知道在寒冷的冬季可以将酸奶加热吗?因此找了很多相关资料查看,下面就随八芳...
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芙蓉糕是什么?芙蓉糕的做法-八凡集

芙蓉糕是什么?芙蓉糕的做法

芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。 芙蓉糕是什么?芙蓉糕的做法 芙...
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火烧的种类有哪些?火烧的简介-八凡集

火烧的种类有哪些?火烧的简介

火烧分为干火烧和油火烧两种。干火烧做法是,把面和好揉到,切成一两左右大小,用擀杖擀成薄皮,皮薄可至纸张一般,抹上油卷起,竖立压开,包入肉陷,再压成直径10厘米左右的圆饼,放在专门打饼...
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虾爬子冷水蒸还是热水 虾爬子蒸多长时间最好吃-八凡集

虾爬子冷水蒸还是热水 虾爬子蒸多长时间最好吃

虾爬子是生活中很常见的食物,其实虾爬子就是皮皮虾,很多人不知道这另外一个叫法,虾爬子的做法有很多,比较常见的就是清蒸。那么,虾爬子冷水蒸还是热水呢?一起来看看八芳集带来的介绍吧! ...
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带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法-八凡集

带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法

带鱼是临海地区餐桌上常见的一种鱼类,尤其腌制带鱼居多,咸咸的口感特别适合下酒、喝粥等,因此成为比较受欢迎的鱼类。但是,很多人对带鱼的做法不够了解,下面八芳集为大家介绍带鱼好吃又简单...
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煮鸡蛋也是一门技术活 如何煮鸡蛋才能保证鸡蛋营养价值-八凡集

煮鸡蛋也是一门技术活 如何煮鸡蛋才能保证鸡蛋营养价值

鸡蛋这种食材我们经常会迟到,它的吃法也分好多种,有比较咸味的卤鸡蛋,还有加工制作的松花蛋,吃法五花八门,其实清水煮鸡蛋才是最天然纯净的一种吃法。煮鸡蛋不仅最大限度的保存了鸡蛋的营养...
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